| Zimtsäure | cinnamic acid |
| Zimtstange | cinnamon stick |
| Zimtbaum | cinnamon |
| Fettsäure | fatty acid |
| Iodsäure | iodic acid |
| Pimarsäure | pimaric acid |
| Zimtapfel | sugar apple |
| Gerbsäure | tannic acid |
| Jodsäure | iodic acid |
| Aminosäure | amino acid |
| Blausäure | hydrogen cyanide prussic acid hydrocyanic acid |
| Borsäure | boric acid |
| Chinasäure | quinic acid |
| Folsäure | folic acid |
| Fumarsäure | fumaric acid |
| Harnsäure | uric acid |
| Harzsäure | resin acid |
| Kleesäure | oxalic acid |
| Linolsäure | linoleic acid |
| Milchsäure | milk acid lactic acid |